患癌后，这些食物可以常吃，保证营养、降低隐患！

本网：医圣祠      信息来源：健康时报      更新时间：2022-03-02

本文作者：郭朋，中国中医科学院西苑医院肝病科主任医师

对于癌症患者来说，饮食是非常重要的一环，既要保证足够且均衡的营养摄入，又要尽可能降低癌细胞扩散的隐患。

以下几种食物，癌症患者摄入是有益健康的。

坚果类食物

比如杏仁、腰果、碧根果等，这些坚果中的不饱和脂肪酸和各类维生素丰富，可以作为零食备选。

不仅如此，美国癌症中心的研究发现，适当食用杏仁等坚果，癌症生存期风险降低40%左右，因此非常推荐。

柑橘类水果

比如橙子、橘子、柚子等，这些水果富含维生素C，抗氧化功能非常显著，癌友适当摄入，延缓身体氧化，也是降低癌细胞生成的有效方法。

但需要注意的是，柑橘类水果含糖量比较高，每天要有节制地吃，切勿贪多，尤其是并发糖尿病等症的癌友。

蘑菇类食物

比如香菇、金针菇等，蘑菇中含有非常丰富的皂苷类物质，能够有效抑制肿瘤细胞增殖，降低癌症转移的风险。

不仅如此，蘑菇类食物中的钙、镁、铁等微量元素，均能够起到促进防癌的效果，癌友的食谱中添加蘑菇类食物是非常有好处的。